sauce bolognaise
La sauce bolognaise est un délice mais qui demande une cuisson lente. Mais ça vaut la peine. Ingrédients: -1kg de boeuf haché -1kg de veau haché -1 barquette de lardons -2 oignons -2 gousses d'ail -4 carottes émincées -1,5kg de tomates pelées -20cl de...